Strony

▼

czwartek, 4 sierpnia 2011

Tuttoinsieme

W pewnej starej ksiazce kucharskiej znalazlam przepis na warzywa. Nazywa sie "Tuttoinsieme" - wszystko razem (i to pisane razem!). To chyba najlatwiejszy przepis na swiecie. Mysle, ze studenci z portalu:


beda z niego zadowoleni.

Tuttoinsieme
Skladniki:
2 ziemniaki
3 duze cukinie
1 duza czerwona cebula
150 ml oliwy z oliwek
sol i pieprz

Przygotowanie:
Kroimy drobno cebule, a reszte warzyw w grube plastry. Mieszamy je ze soba. Na patelnie wlewamy oliwe, dodajemy warzywa, przyprawiamy sola i pieprzem. Dusimy pod przykryciem przez 20-30 minut.






Pamietajmy, by co jakis czas mieszac potrawe. Podajemy na cieplo. Toskanczyk zjadly ja z kawalkiem chleba.

Tuttoinsieme
o

3 komentarze:

  1. Mażena4 sierpnia 2011 12:20

    Mój mąż ma rodzinne korzenie na wschodzie Polski. jak wpada do domu, to oliwa na patelnię, obiera ziemniaczki, dodaje co mu się trafi :cukinię, cebulkę, wędlinkę, koperek, jogurt do picia na koniec niestety chlebek. Mnie wystarczą ziemniaczki z cukinią ale, że to tak bajecznie się może się nzywać Tuttoisieme!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Aleksandra Seghi4 sierpnia 2011 12:54

    fajna nazwa, prawda? mi tez si podoba. pozdrawiam, A.

    OdpowiedzUsuń
  3. Magda4 sierpnia 2011 16:38

    Podoba mi się! Takie proste i w miarę szybkie do zrobienia :) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń