8 maja w miasteczku Altopascio odbylo sie Swieto Chleba. Jest ono znane w calym regionie, gdyz Altopascio slynie wlasnie z wyrabiania chleba.
Na wszystkim placykach w centrum starego miasta ustawiono stoiska z pieczywem. Oto jak stoiska wygladaly o godzinie 8 rano:
Pani sprzedawczyni z miejscowej piekarni
Wybor byl przeogromny: od buleczek, chlebkow, chlebow po mini-pieczywo z pomidorem w srodku. Niektore piekarnie wystawialy rowniez wszelkiego rodzaju ciasta i ciasteczka.
Mozna bylo kupic chleb typowy dla innych regionow np. ten z miasta Altamura
Byla oczywiscie schiacciata!
Mozna bylo kupowac oraz degustowac. Na jednym stoisku (nalezacym do szkoly przyuczajacej do zawodu) z Pistoi wystawiony byl chleb w ksztalcie krokodyla!! Oprocz tego piekarze pokazywali swoje umiejetnosci w rzezbieniu arbuzow lub sera parmezana.
Sprzedawcy zachecali do degustacji
Krokodyl z chleba
Rzezby w parmezanie
Nie obylo sie bez stoisk z wedlinami, na ktorych krolowala szynka. Oto kilka innych zdjec ze Swieta Chleba:
Stare miasto Altopascio jest bardzo malutkie. Jedna dluga ulica, jeden kosciol i kilka malutkich placykow polaczonych ze soba malutkimi uliczkami.
Zabytki skupione w jednym miejscu
domyslam sie ze Julcia okupywala stoisko ze schiaccata:)
OdpowiedzUsuń