niedziela, 20 listopada 2011

Targ bio w Montemurlo

W kazda trzecia niedziele miesiaca, w miasteczku Montemurlo odbywa sie targ biologiczny. Mimo tego, ze rano nie jest jeszcze tak cieplo, to i tak przychodzi bardzo duzo osob. O godzinie 10 brakuje juz warzyw.

Puste stoisko warzywnicze

Sa tez stoiska z winem,oliwa, ciasteczkami oraz swieczkami, czapkami i ubrankami dla dzieci. Dzisiaj byla rowniez pani Antonella ze swoimi kiwi.


Spytalam sie czy to prawda,ze drzewa kiwi potrzebuja bardzo duzo wody. Podobno 30-40 litrow dziennie. Pani Antonella potwierdzila,ze drzewa musza byc nawadniane, ale nie w takich ilosciach i nie codziennie. W lecie podlewa je 3 razy w tygodniu, w duzych ilosciach.
Pani Antonella posiada 7 hektarow ziemi, na ktorej uprawia tylko i wylacznie kiwi. Oprocz sprzedazy owocow zajmuje sie wyrobem dzemow z kiwi. Ciekawostka: zamiast cukru dodaje miod. Musze sprobowac!

Dzem z kiwi

Na koniec wstawiam zdjecie sloiczkow z miodem. Zobaczcie, jakie piekne odcienie miodu, lsniace w sloncu!

4 komentarze:

  1. Uwielbiam miodzik, m.in. za kolory wlasnie. Olu, czy wiesz co to za roslina o nazwie la sulla? Kupilam ostatnio miod slonecznikowy oraz z tej sulli, rosliny wystepujacej w Val d'Orcia. W necie znalazlam siekiernice jako jej odpowiednik, ale moze chodzi o cos innego? Nie znam ani sulli, ani siekiernicy szczerze mowiac...

    OdpowiedzUsuń
  2. Kasiu, chodzi o siekiernice (Hedysarum coronarium), miod typowy tylko dla Wloch (produkcja od Apenin do Sycylii).Wyczytalam, ze produkuje sie go coraz mniej.Szkoda, bo smak ma lagodny.Pozdr.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciao Alessandra, jesli interesse ci miod SULLA w koncu lutego będę to importować w Polsce .
    Dokładna cena jeszcze nie mam ale możesz śledzić mnie na Facebook na pszczelarski ryneczek https://www.facebook.com/groups/869091779855623/
    Tam będę publikowa data i cena i rodzaju, bi bedą więcej, ostatni miałem kasztanowe jadalne i pomarańczowe.

    OdpowiedzUsuń