Na koniec jednomyslnie wybraly zwyciezce!! Przepis ktory wygral to marchewkowe ciasto. Oto przepis:
Ciasto marchewkowe
- 3 jajka
- ¾ szklanki cukru trzcinowego
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mąki razowej
- cukier waniliowy lub łyżeczka esencji waniliowej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka kardamonu
- 150 ml oleju słonecznikowego
- 350 g tartej marchwi
Forma do pieczenia: tortownica o średnicy 23-26 cm z kominkiem
Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 160 stopni.
Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.
Jajka zmiksować z cukrem, wanilią, kardamonem i cynamonem.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać w ciasto na przemian z olejem. Na końcu dodać marchew.
Wlać ciasto do foremki i piec około 45 minut.
Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.
Jajka zmiksować z cukrem, wanilią, kardamonem i cynamonem.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać w ciasto na przemian z olejem. Na końcu dodać marchew.
Wlać ciasto do foremki i piec około 45 minut.
Można podawać ze ubitą śmietanką, posypaną wiórkami ze skórki cytrynowej.
Zdjecia ciasta marchewkowego pochodza z archiwum zwycierzczyni.
Dziewczyny przyznaly rowniez wyroznienie dla przepisu na Chocoburgera. "Gdyby byl to konkurs najlepszy przepis wielkanocny, Chocoburger na pewno by wygral. W Wielkanoc kroluje czekolada" - powiedzialy.
Oto przepis:
Chocoburger
Skladniki na 1 porcje:
- 1 okragla lub prostokatna bulka
- 2 czekoladowe wafle
Przygotowanie:
Nalezy przekroic okragla lub podluzna buleczke - w zaleznosci od ksztaltu wafelka, którego uzyjemy do przygotowania:)
Bulke podgrzewamy krótko w piekarniku, wkladamy do niej czekoladowego wafla i gotowe.
Chocoburger - zdjecie z archiwum wyroznionej
Gratulujemy zwyciezcy i wyroznionej. Nagrody przesle poczta.
