Marzenie kazdego

Chyba nikt nie zaprzeczy, ze stara 500-tka wzbudza cieple uczucia. Kazdy chcialby ja miec lub chociaz przez chwile zasiasc za jej kierownica. Znajomy Paolo pozwolil mi podziwiac z bliska to cacko. Rok produkcji 1971!!

Brakuje niewiele, abym zaczela sledzic lokalne ogloszenia, czy ktos przypadkiem takie 500-tki nie sprzedaje. Ubezpieczenie roczne kosztuje tylko 140 euro plus 40 euro czlonkostwo w stowarzyszeniu starych samochodow.

Moda

W jednym sklepie odziezowym w Pistoi ciekawa witryna. Do meskich butow wlozono kalesonki.

Cena buta: 129 euro
Cena kalesonkow 98 euro.
Co byscie wybrali?

Mleko migdalowe

Moj maz jest ekspertem od przepisu na mleko migdalowe. Przygotowuje je prawie codziennie. Jeden litr schlodzonego napoju znika w mgnieniu oka. Jest pelen witamin i mineralow. Polecany dla Wegan!
Podaje przepis:

Mleko migdalowe wedlug Alessandro

Skladniki:

• 250 gram migdalow
• 1 litr wody (z butelki lub zimnej uprzednio przegotowanej)
• do poslodzenia wedlug uznania: zwykly cukier, cukier trzcinowy, syrop z agawy, miod

Przygotowanie:
Nieobrane migdaly wkladamy do miseczki z woda, pozostawiamy je na 8-10 godzin. Nastepnie obieramy ze skorki, miksujemy. Zmielone migdaly wkladamy do sciereczki (najlepiej tetrowej). Robimy zawiniatko, ktore wkladamy do garnuszka z 1 litrem wody. Sciereczke kilkakrotnie maczamy i wyjmujemy na powierzchnie. Nastepnie wyciskamy mleko, ktore sie utworzylo w sciereczce. Mleko slodzimy do smaku. Spozywamy je w ciagu 24-36 godzin. Przechowujemy w lodowce.

Majowa ankieta

Pytanie w majowej ankiecie brzmialo:

Gdybym mial/a przyjechac do Toskanii mieszkal/alabym w...

Oto odpowiedzi:

1.W hotelu w centrum duzego miasta -  odpowiedzialo 6% ankietowanych

2.W hoteliku w jakims malym toskankim miasteczku - odpowiedzialo 33% ankietowanych

3.W bad and breakfast - 0% ankietowanych

4.W agroturystyce w samym sercu Chianti - odpowiedzialo 46% ankietowanych

5.Wynajalbym/alabym wille z basenem dla mnie i przyjaciol - odpowiedzialo 13% ankietowanych

Wszystkim bardzo dziekuje za udzial w ankiecie.

Kolorowy rower

Kilka dni temu w miescie zauwazylam niesamowicie przyozdobiony rower. Z przodu koszyk pelen rozmaitosci: od foremki na muffinsy po pudelko od lekarstwa.
A z tylu zegar w ksztalcie serca!! Zobaczcie sami:

Czeresniowe ravioli

Przedstawiam Wam bardzo fajny przepis na slodkie ravioli. Pochodzi on oczywiscie z Toskanii, z miasteczka Lari - slynacego z czeresni.

Czeresniowe ravioli

Skladniki na ciasto:

• 300 gram maki
• 150 gram masla
• 120 gram cukru
• sok z 1 cytryny
• 1 jajo
• szczypta soli

Skladniki na farsz:

• 500 gram bardzo ciemnych czeresni
• 2 lyzki cukru
• starta skorka z 1 cytryny
• 150 ml likieru czeresniowego lub wisniowego
•  

Pozostale skladniki:

• cukier puder do posypania

Przygotowanie:
Ze wskazanych wyzej skladnikow zagniatamy ciato. Tworzymy z niego kule, owijamy w celofan i wkladamy do lodowki na min. 30 minut.

Obieramy czeresnie z pestek, kroimy na polowe, mieszamy z cukrem, starta skorka z cytryny oraz likierem. Pozostawiamy na 1 godzine.

Wyjmujemy ciasto z lodowki, rozwalkowujemy je grubo na posypanej maka stolnicy. Z ciasta wykrawamy prostokaty, na kazdym z nich kladziemy po 2-3 czeresnie. Ksztaltujemy ravioli. Rozkladamy je na blasze pokrytej papierem do pieczenia.

Wkladamy do pieca na 10-15 minut, nagrzanego do 180 stopni.
Gotowe ravioli posypujemy cukrem pudrem.

 Czeresniowe ravioli

Swieto Republiki Wloskiej

Wczoraj 2 czerwca obchodzono Swieto Republiki Wloskiej.

Niektorzy Wlosi skorzystali z wolnego dnia i wyjechali na krotkie wakacje ( zrobili sobie tzw."most", czwartek, sobota, niedziela wolne dni, dodano piatek i zrobily sie 4 dni wolne od pracy). Cala Pistoia wyludnila sie, Plac Sali nie do poznania:

Ci, co pozostali, zgromadzili sie na glownym miejskim placu, gdzie odbywaly sie uroczystosci. Niektorzy wygladali z okien wlasnych mieszkan.

Na plac dotarla rowniez parada, zlozona z przedstawicieli wojskowych, medycznych itd. oraz miejcowe orkiestry i artysci.

Oto kilka zdjec z wczorajszego dnia:

Jak wiadomo Wloch jest przywiazany do swojego telefonu komorkowego.

Grupa muzyczna z Pistoi istniejaca od 1793 roku