Wczoraj dostalam emaila od mojej drogiej kolezanki Toskanki, cytuje:
czesc Alek, jak leci. (...) Posluchaj, czy znasz jakies mile toskanskie miasteczko, ktore mozna zwiedzic , niezbyt daleko (...). Jakis czas temu Linda i Laura powiedzialy, ze zjezdzilas duzo miasteczek toskanskich. Tak zeby pojechac sobie w niedziele, nie wiemy gdzie pojechac...
I tak to oto stalam sie przewodnikiem po Toskanii dla Toskanczykow. Czas wydac ksiazke we Wloszech. Nie o Polsce, ale o regionie, w ktorym mieszkam. A moze przetlumaczyc na wloski Slodkie pieczone kasztany?
niedziela, 22 kwietnia 2012
sobota, 21 kwietnia 2012
Ciekawostki kawiarniane
W bydgoskim hotelu wpadla mi w rece lokalna gazetka. A w niej takie oto ciekawostki o nas (Polakach):
"Do kawiarni nie chodzimy " na kawe" (21 procent odpowiedzi), lecz po to, by spotkac sie ze znajomymi (58 procent), wynika z cytowanego przez "Puls Biznesu" badania TNS OBOP (...).
Statystyczny Polak odwiedza kawiarnie dwa razy w roku - o jeden raz wiecej niz jeszcze dwa lata temu. (...)
55 procent klientow woli lokalne kawiarnie. to duzo, ale w poprzedniej edycji z 2010 roku bylo o 7 procent lepiej. Straciy tez cukiernie, w ktorych podaje sie kawe. 2 lata temu byly pierwszym wyborem 25 procent klientow, teraz 23 procent.
Zyskuja za to nalezace do koncernow kawiarnie sieciowe (7 procent). Kobiety chodza do kawiarni czesciej od mezczyzn i najchetniej zamawiaja kawe latte (pierwszy wybor 67 procent klientek), podczas gdy mezczyzni sa wierni espresso (42 procent)."
Podczas miesiecznego pobytu w Polsce zauwazylam, ze kawa latte niczym sie nie rozni od cappuccino. Dotyczy to sieciowych kawiarni jak i rowniez malych kafejek. Chyba tylko w jednym lokalu dostrzeglam roznice. Napoje podany w roznych naczyniach o roznej wielkosci. Caffe latte mialo duzo latte i bylo w wysokiej szkance. Cappuccino klasycznie w fiizance.
Co do espresso, to roznie z nim bywa. W sieciowkach lepiej go nie zamawiac. Zdarza sie bowiem, ze dostaniemy kubek dlugiej "lury". Natomiast w kawiarniach jest ok. Espresso to mala porcja mocnej kawy.
"Do kawiarni nie chodzimy " na kawe" (21 procent odpowiedzi), lecz po to, by spotkac sie ze znajomymi (58 procent), wynika z cytowanego przez "Puls Biznesu" badania TNS OBOP (...).
Statystyczny Polak odwiedza kawiarnie dwa razy w roku - o jeden raz wiecej niz jeszcze dwa lata temu. (...)
55 procent klientow woli lokalne kawiarnie. to duzo, ale w poprzedniej edycji z 2010 roku bylo o 7 procent lepiej. Straciy tez cukiernie, w ktorych podaje sie kawe. 2 lata temu byly pierwszym wyborem 25 procent klientow, teraz 23 procent.
Zyskuja za to nalezace do koncernow kawiarnie sieciowe (7 procent). Kobiety chodza do kawiarni czesciej od mezczyzn i najchetniej zamawiaja kawe latte (pierwszy wybor 67 procent klientek), podczas gdy mezczyzni sa wierni espresso (42 procent)."
Podczas miesiecznego pobytu w Polsce zauwazylam, ze kawa latte niczym sie nie rozni od cappuccino. Dotyczy to sieciowych kawiarni jak i rowniez malych kafejek. Chyba tylko w jednym lokalu dostrzeglam roznice. Napoje podany w roznych naczyniach o roznej wielkosci. Caffe latte mialo duzo latte i bylo w wysokiej szkance. Cappuccino klasycznie w fiizance.
Co do espresso, to roznie z nim bywa. W sieciowkach lepiej go nie zamawiac. Zdarza sie bowiem, ze dostaniemy kubek dlugiej "lury". Natomiast w kawiarniach jest ok. Espresso to mala porcja mocnej kawy.
piątek, 20 kwietnia 2012
Radio PiK Torun
17 kwietnia bylam gosciem Radia Pik, oddzial w Toruniu.
Z Iwona znamy sie od miesiaca. Nagrywalysmy juz wywiad na odleglosc, tj. rozmawiajac przez telefon.
Nagraniem posiadam, ale nie potrafie go umiescic na blogu (potrzebna pomoc meza). Takze juz wkrotce...
W zeszly wtorek spotkalysmy sie z Iwona w siedzibie radia.
Nagranie bedzie mozna uslyszec dopiero w wakacje, bo wlasnie wtedy w Radio Pik nadawany jest program podrozniczy. Nagralysmy tyle materialu, zeby wystarczylo na caly jeden tydzien (gdyz w takich cyklach odbywa sie ten program). Czyli w wakacje tydzien z Toskania w Toruniu!
Z Iwona znamy sie od miesiaca. Nagrywalysmy juz wywiad na odleglosc, tj. rozmawiajac przez telefon.
Nagraniem posiadam, ale nie potrafie go umiescic na blogu (potrzebna pomoc meza). Takze juz wkrotce...
W zeszly wtorek spotkalysmy sie z Iwona w siedzibie radia.
Nagranie bedzie mozna uslyszec dopiero w wakacje, bo wlasnie wtedy w Radio Pik nadawany jest program podrozniczy. Nagralysmy tyle materialu, zeby wystarczylo na caly jeden tydzien (gdyz w takich cyklach odbywa sie ten program). Czyli w wakacje tydzien z Toskania w Toruniu!
środa, 18 kwietnia 2012
Toskanskie widoki
Ostatnie dni sa bardzo intensywne. Promocja ksiazki nabrala bardzo duzego tempa. Gdy nie mam spotkan autorskich, to bywam w radio i opowiadam o Toskanii.
Ci, ktorzy nie odwiedzili jeszcze Toskanii ciekawi sa doslownie wszystkiego. Moga sluchac godzinami o krajobrazach, kolorach zmieniajacych sie podczas roznych por roku, o wycieczkach do malych i duzych miasteczek.
Dla tych, ktorzy jeszcze tam nie byli lub tych, ktorzy za nia tesknia wklejam pare charatkerystycznych zdjec:
Powoli szykuje sie do powrotu. Pobyt w Polsce dobiega konca. W przyszlym tygodniu o tej porze bede przekazywac swieze informacje rodem z Toskanii!
Ci, ktorzy nie odwiedzili jeszcze Toskanii ciekawi sa doslownie wszystkiego. Moga sluchac godzinami o krajobrazach, kolorach zmieniajacych sie podczas roznych por roku, o wycieczkach do malych i duzych miasteczek.
Dla tych, ktorzy jeszcze tam nie byli lub tych, ktorzy za nia tesknia wklejam pare charatkerystycznych zdjec:
Powoli szykuje sie do powrotu. Pobyt w Polsce dobiega konca. W przyszlym tygodniu o tej porze bede przekazywac swieze informacje rodem z Toskanii!
wtorek, 17 kwietnia 2012
Konkurs
Na portalu woman-news.pl pojawil sie konkurs. Zapraszam do wziecia w nim udzialu:
http://www.woman-news.pl/trwajce/1088-konkurs-woskie-inspiracje.html
Do wygrania Slodkie pieczone kasztany.
http://www.woman-news.pl/trwajce/1088-konkurs-woskie-inspiracje.html
Do wygrania Slodkie pieczone kasztany.
poniedziałek, 16 kwietnia 2012
Arkadia
Chcialam podzielic sie z Wami informacja, ze spotkanie w Centrum Handlowym w Arkadii, w ksiegarni Matras zostalo przelozone z 20 na 23 kwietnia 2012.
Spotkanie rozpocznie sie o godzinie 17.00.
A dzisiaj, w poniedzialek 16 kwietnia bedziecie mogli posluchac o Toskanii w Bibliotece na Starym Rynku w Bydgoszczy. Rozpoczynamy o godzinie 18.00.
Serdecznie zapraszam!
Z kolei wczoraj na spotkaniu autorskim w Podkowie Lesnej oprocz ciast, buleczek rozmarynowych, zajadalismy sie rowniez buleczkami z dzemem marchewkowym i cebulowym (relacja wkrotce). I tak jakos chlebowo sie zrobilo, ze postanowilam zacytowac pewien wierszyk:
Ha fatto pan bianco e pan nero ...
Ma ogni pane mangia
Chi ha fame davvero!
Spotkanie rozpocznie sie o godzinie 17.00.
A dzisiaj, w poniedzialek 16 kwietnia bedziecie mogli posluchac o Toskanii w Bibliotece na Starym Rynku w Bydgoszczy. Rozpoczynamy o godzinie 18.00.
Serdecznie zapraszam!
Z kolei wczoraj na spotkaniu autorskim w Podkowie Lesnej oprocz ciast, buleczek rozmarynowych, zajadalismy sie rowniez buleczkami z dzemem marchewkowym i cebulowym (relacja wkrotce). I tak jakos chlebowo sie zrobilo, ze postanowilam zacytowac pewien wierszyk:
Filastrocca del pane
Giro giro tondo
Il pane dentro il forno
E' cotto e profumato
Il fornaio l'ha impastato.
Ha preso acqua e farina,
Di lievito una puntina
Ha fatto filoni di panini
Che piacciono a tutti i bambini.
Ha fatto pagnotte e rosette2
Che mangiano nonne e bombette.
Ha fatto pan dolce e salato
Che mangiano il nonno e il soldato.
Il pane dentro il forno
E' cotto e profumato
Il fornaio l'ha impastato.
Ha preso acqua e farina,
Di lievito una puntina
Ha fatto filoni di panini
Che piacciono a tutti i bambini.
Ha fatto pagnotte e rosette2
Che mangiano nonne e bombette.
Ha fatto pan dolce e salato
Che mangiano il nonno e il soldato.
Ha fatto pan bianco e pan nero ...
Ma ogni pane mangia
Chi ha fame davvero!
Rymowanka o chlebie
Kołko graniaste
Chleb w piecu
Upieczony i pachnący
Piekarz go wypiekł.
Wziął wodę i mąkę,
trochę drożdży
zrobił podłużne bułeczki,
które lubią wszystkie dzieci.
Zrobił bochenki chleba i bułeczki,
które jedzą babcie i dziewczynki
Zrobił słodki i solony chleb,
który jedzą dziadek
i żołnierz.
Zrobił biały i ciemny chleb
Każdy rodzaj chleba je ten
kto jest naprawdę głodny!
Subskrybuj:
Posty (Atom)

