Niby mowi sie: do trzech razy sztuka, ale nam dwa razy wystarczyly. I to w zupelnosci.
Pierwszy raz przyjechalismy do Cerbai na targ rekodzielniczy. Kompletny niewypal. W dodatku zar lal sie z nieba, wiec co chwile chodzilismy do pobliskiej lodziarni.
Tym razem bylismy w poblizu, bo w Chiesanuova. A ze wyczytalismy o fescie w Cerbai, to powiedzielismy sobie: dlaczego nie, wystarczy przejechac kilka kilometrow i jestemy na miejscu. Prawde mowiac: skusil nas napis: pizza...
Po zlozeniu zamowienia posadzono nas pod samym telewizorem, gdzie akurat trwala transmisja z Euro.
Wiec praktycznie wszystkie oczy byly zwrocone w naszym kierunku.
Napisze szczerze: to byla moja najgorsza pizza jaka kiedykolwiek jadlam! Niewypieczona, gruba podeszwa z gora wszystkiego co dalo sie wrzucic: to Vegetariana w miejscowym wydaniu.
Sklad: sos pomidorowy, ser (raczej nie mozzarella), cukinie, karczochy w oliwie, marchew, rozne rodzaje salay (mysle, ze radicchio oraz bietola), byc moze baklazan. Za duzo jak na jedna pizze. Ale w menu byla tylko nazwa pizzy, a nie bylo wymienionych skladnikow.
Margherita z malymi, czeresniowymi pomidorkami tez nie byla rewelacyjna. Na tej samej niedopieczonej podeszwie i ciezko-strawnym serze.
Julcia zamowila penne z sosem pomidorowym. I tu tez duzy znak zapytania: polowa z nich byla rozgotowana, a polowa twarda w srodku. Jak to mozliwe? Maz twierdzi, ze wrzucili penne na wrzatek, a potem zorientowali sie ze to zbyt mala porcja i jeszcze troche dorzucili. Stad nierownomiernie sie ugotowaly. Ja mam wizje bardziej pesymistyczna, ale nie bede o niej pisala.
Zeby poprawic sobie humor zajrzelismy do lodziarni. Doslownie zajrzelismy i wyszlismy. Lody mialy chyba z miesiac, rozlazily sie po pojemnikach, moze sie rozrozily i potem znow zamrozily?
Na glownym placu byla druga lodziarnia, ale niestety juz zamknieta.
Humorow nie poprawilismy.
Jednym slowem: addio Cerbaia, juz tu nie przyjedziemy.
czwartek, 14 czerwca 2012
środa, 13 czerwca 2012
Ciasteczkowe guziki
Moja Toskania opowiada dzis o przepisie nie-toskanskim, nie - wloskim.
Wzielam udzial w akcji pt.: Sroda z ciastkiem. Dla mnie sam pomysl cotygodniowego wypiekania nowych ciastek jest super-pomyslem. Naprawde rewelacyjne!
To wszystko dzieki prowadzacej bloga: Przy kubku kawy. Przepis na ciastko z 6 czerwca pochodzi z Cin cin.
Oto on:
Składniki:
150g miękkiego masła
70g pudru
1 żółtko
szczypta soli
225g mąki
3 krople ulubionego aromatu (ja użyłam rumowego)
Pozostale:
dwa kieliszki różniej wielkości i plastikowa słomka.
Masło ucieramy z cukrem na jednolitą masę; dodajemy żółtko, aromat i znów miksujemy.
Wsypujemy mąkę wymieszaną z solą i zagniatamy ciasto.
Ciasto owijamy folią i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Wałkujemy ciasto na grubość ok. 3-4 mm i dużym kieliszkiem lub literatką wycinamy kółeczka. Mniejszym kieliszkiem dociskamy każde ciasteczko, tak by otrzymać małe wgłębienie.
Słomką robimy po 4 dziurki (Julcia robila dwie) . Układamy na blaszce, posmarowanej masłem i podsypanej mąką (lub na papierze do pieczenia).
Wkładamy do nagrzanego piekarnika ( 175 stopni) i pieczemy do delikatnego zarumienienia.
Ja i Julcia zrobilysmy rowniez wersje z kakao. Mniam.
Wzielam udzial w akcji pt.: Sroda z ciastkiem. Dla mnie sam pomysl cotygodniowego wypiekania nowych ciastek jest super-pomyslem. Naprawde rewelacyjne!
To wszystko dzieki prowadzacej bloga: Przy kubku kawy. Przepis na ciastko z 6 czerwca pochodzi z Cin cin.
Oto on:
Ciasteczkowe guziki
Składniki:
150g miękkiego masła
70g pudru
1 żółtko
szczypta soli
225g mąki
3 krople ulubionego aromatu (ja użyłam rumowego)
Pozostale:
dwa kieliszki różniej wielkości i plastikowa słomka.
Masło ucieramy z cukrem na jednolitą masę; dodajemy żółtko, aromat i znów miksujemy.
Wsypujemy mąkę wymieszaną z solą i zagniatamy ciasto.
Ciasto owijamy folią i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Wałkujemy ciasto na grubość ok. 3-4 mm i dużym kieliszkiem lub literatką wycinamy kółeczka. Mniejszym kieliszkiem dociskamy każde ciasteczko, tak by otrzymać małe wgłębienie.
Słomką robimy po 4 dziurki (Julcia robila dwie) . Układamy na blaszce, posmarowanej masłem i podsypanej mąką (lub na papierze do pieczenia).
Wkładamy do nagrzanego piekarnika ( 175 stopni) i pieczemy do delikatnego zarumienienia.
Ja i Julcia zrobilysmy rowniez wersje z kakao. Mniam.
Ciasteczkowe guziki
wtorek, 12 czerwca 2012
Wszystkie usmiechy do Wloch
Kochani,
nasza akcja „Uśmiech dla Włoch” dobiega końca.
Zasypaliście nas pięknymi zdjęciami, od których zapychały nam się – z wielką radością
– skrzynki mailowe. Bardzo dziękujemy – w imieniu swoim i Włoch!
Oto, jak wyglądamy wszyscy razem, gdy uśmiechamy się do Italii:
Sami przyznacie, że od naszych kolaży promienieje wiele pozytywnej energii, tak potrzebnej poszkodowanym w trzęsieniu ziemi!
Jak pamiętacie, aby umilić Wam udział w naszej akcji, dla autorów najpiękniejszych zdjęć przewidziałyśmy dwie nagrody – torbę na laptopa oraz czapeczkę. Dołączyła do nas także firma Monini – włoski producent oliwy z oliwek – która ufundowała dodatkowe nagrody w postaci trzech pędzelków do oleju.
Regulamin zabawy dostępny jest tutaj.
Poniżej zamieszczamy wszystkie zdjęcia, jakie do nas nadesłaliście. Zapraszamy do udziału w głosowaniu mającym na celu wybór najpiękniejszego uśmiechu! Głosować należy na jedno zdjęcie, podając jego numer.
Uwaga: Głosować można tylko raz, wybierając do tego celu platformę komentarzy na jednym z blogów (albo na viagiulia.pl, albo na blogu Oli Seghi). Głosowanie trwa do 18 czerwca 2012 do godziny 23:59. Ogłoszenie wyników nastąpi na obu blogach w dniu 19 czerwca.
A oto Wasze cudowne uśmiechy:
nasza akcja „Uśmiech dla Włoch” dobiega końca.
Zasypaliście nas pięknymi zdjęciami, od których zapychały nam się – z wielką radością
Oto, jak wyglądamy wszyscy razem, gdy uśmiechamy się do Italii:
Sami przyznacie, że od naszych kolaży promienieje wiele pozytywnej energii, tak potrzebnej poszkodowanym w trzęsieniu ziemi!
Jak pamiętacie, aby umilić Wam udział w naszej akcji, dla autorów najpiękniejszych zdjęć przewidziałyśmy dwie nagrody – torbę na laptopa oraz czapeczkę. Dołączyła do nas także firma Monini – włoski producent oliwy z oliwek – która ufundowała dodatkowe nagrody w postaci trzech pędzelków do oleju.
Regulamin zabawy dostępny jest tutaj.
Poniżej zamieszczamy wszystkie zdjęcia, jakie do nas nadesłaliście. Zapraszamy do udziału w głosowaniu mającym na celu wybór najpiękniejszego uśmiechu! Głosować należy na jedno zdjęcie, podając jego numer.
Uwaga: Głosować można tylko raz, wybierając do tego celu platformę komentarzy na jednym z blogów (albo na viagiulia.pl, albo na blogu Oli Seghi). Głosowanie trwa do 18 czerwca 2012 do godziny 23:59. Ogłoszenie wyników nastąpi na obu blogach w dniu 19 czerwca.
A oto Wasze cudowne uśmiechy:
1. Ania z Bajkorady wraz z dziecmi
2.Dag Mara z corka
3. Magda ze Slodkimi pieczonymi kasztanami
4. Bala Ba Ta Kombo
5. Ela
6. Grazyna
7. Helenka
8. Julia i Marta
9.Myszokrol z Kacika Babci Ani
10.Ania
11.Przemek
12.Wloskie Zlote Mysli
13. Andrzej
14.Bionda Italia
15.Maria
16.Malgorzata
17.Uri
18.Daria i Agnieszka
19.Slodkie pieczone kasztany
20.Daria i Agnieszka
21.Lucyna
22.Ania z Walbrzycha
23.Grupa podkowianska
24.Kacper
25.Daria, Kacper, Paulina
26.Daria i Agnieszka
27.Daria i Kacper
28.Kacper, Paulina i Daria
29.Aga i Maluszek
30.Aga i Maluszek
31.Julcia
32.Alessandro
33.Loriano i Moreno
34.Andrea
35.Magda
36.Katarzyna
37.Ania
38.Zdjecie od Ani
39.Agata i Franciszek
40.Agnieszka z Libei
41.Antoni
42.Antoni
43.Andrzej, Ania i Jurek
44.Ania, Danuta, Andrzej
45.Paulina
46.Artur i Franciszek
47.Agata, Artur i Franciszek
48.Ania z Radosci
49.Malgosia
50.Madzia
51.Marta i Ania
52.Ania
53.Marta i Agata
54.Ola i Magda
55.Marta, Agata,Ola i Magda
56.Ola i Magda
57.Agata i Slawek
58.Agata, Ola i Magda
59.Dzidzia, Slawek, Ania i Agata
60.Agata
61.Andrzej i Malgosia
62.Krzysiek, Aleksandra, Monika, Bogdan i Marysia
17.Uri
18.Daria i Agnieszka
19.Slodkie pieczone kasztany
20.Daria i Agnieszka
21.Lucyna
22.Ania z Walbrzycha
23.Grupa podkowianska
24.Kacper
25.Daria, Kacper, Paulina
26.Daria i Agnieszka
27.Daria i Kacper
28.Kacper, Paulina i Daria
29.Aga i Maluszek
30.Aga i Maluszek
31.Julcia
32.Alessandro
33.Loriano i Moreno
34.Andrea
35.Magda
36.Katarzyna
37.Ania
38.Zdjecie od Ani
39.Agata i Franciszek
40.Agnieszka z Libei
41.Antoni
42.Antoni
43.Andrzej, Ania i Jurek
44.Ania, Danuta, Andrzej
45.Paulina
46.Artur i Franciszek
47.Agata, Artur i Franciszek
48.Ania z Radosci
49.Malgosia
50.Madzia
51.Marta i Ania
52.Ania
53.Marta i Agata
54.Ola i Magda
55.Marta, Agata,Ola i Magda
56.Ola i Magda
57.Agata i Slawek
58.Agata, Ola i Magda
59.Dzidzia, Slawek, Ania i Agata
60.Agata
61.Andrzej i Malgosia
62.Krzysiek, Aleksandra, Monika, Bogdan i Marysia
Poza konkursem prezentujemy zdjęcie Moniki oraz Doroty, które dotarły do nas po czasie, ale sa piękne i bardzo za nie dziękujemy!
Zapraszamy do glosowania!
Subskrybuj:
Posty (Atom)

























