2 info z rana

Blog nabiera tempa, ma juz 3 obserwatorow!! Bardzo dziekuje!!

Sobota

Od ponad tygodnia w Toskanii pada deszcz. Jest szaro buro i zgnilo. Temperatury wciaz zadawalajace, bo wszystko kreci sie wokol 15 stopni (na plusie oczywiscie!). Deszczowi nie ma konca. Patrze na gaj oliwny z naprzeciwka i zastanawiam sie, czy w tym roku zdaza dokonac zbiorow?

Pare dni temu spotkalam znajoma, ktora opowiadala ze jej siostra ma gaj oliwny, w sumie 2000 drzew. Wyobrazcie sobie, ze nie moze nikogo znalezc do zbierania oliwek?! Mimo kryzysu panujacego we Wloszech ludziom nie chce sie (a moze nie oplaca?) pracowac. Zaplata za prace bylaby polowa zbiorow. Zwazajac na to ze, litr "Olio nuovo" (Nowej oliwy, tj. z tego roku) kosztuje 7 ,20 euro za litr, zarobek nie jest zly. Chociaz z drugiej strony by uzyskac 1 litr oliwy musimy zebrac okolo 10 kg oliwek... Sama nie wiem. Oplaca sie czy nie?

Info z rana

Tuz po zalozeniu bloga powiadomilam rodzine i znajomych o narodzinach mojej strony w internecie. Nie minelo jeszcze pol doby, a juz mam 1 obserwatora i 3 komentarze. Dziekuje pierwszemu, odwaznemu obserwatorowi i 2 komentatorom!!

Duze emocje

Emocje sa zbyt duze, by isc do lozka. Poprobuje wiec pulpitu nawigacyjnego i oswoje sie z jego funcjami.

Opowiem o moim nowym odkryciu kulinarnym. W zwiazku z tym,ze dzisiaj na targu fenkuly same prosily sie o ich kupienie (byly naprawde ladne), "posluchalam" ich rad i zakupilam 3 dorodne sztuki. 

Fenkuly na dzisiejszym targu w Pistoi

Oto jaki przepis przyszedl mi do glowy o kolacyjnej porze:

Fenkuly z kaparami w pomidorach

Skladniki na 3 glodne osoby:

3 duze fenkuly

1 duza czerwona cebula

2 lyzki kaparow w occie

1 opakowanie przecieru pomidorowego

3 lyzki oliwy z oliwek

sol

Przygotowanie:

Na patelni podgrzewamy oliwe, wrzucamy na nia pokrojona na kawalki cebule.

Kiedy cebulka sie lekko poddusi, wrzucamy do niej fenkuly pokrojone w duze kawalki. Dodajemy sol do smaku. Nastepnie wrzucamy kapary. Kiedy wszystko bedzie juz ladnie podduszone, dodajemy przecier pomidorowy i zostawiamy na malym ogniu przez 5 minut. 

Co sadzicie o tym przepisie?

3

Zalozenie bloga

Wielki dzien!! Wreszcie odwazylam sie zalozyc bloga!! "To takie proste" - mowia mi od lat znajomi. "Wszyscy go maja".
Dzisiejszy dzien koncze na tym. Zbyt duzo emocji... Teraz musze przywyknac, ze i ja mam BLOGA!!